同窓会で １５日に東京から帰省していた叔母が 帰省当日に
詫間町でうどんを食べただけと聞いたので 香川に来て うどんを
食べるのが１回だけなんて ダメダメ！！(笑)
昨日は Ｍの授業が昼までだったので 朝は私が最寄り駅まで送り、
私は一旦家に帰り 昼前に家を出て 学校へ迎えに行き 実家へ
寄って 母と叔母と４人で実家近くのうどん屋へ行きました。
以前 紹介した お店の半分が温室になっているという(笑)お店へ
連れて行ってあげたかったんですが 水曜日が定休日で(^^;)
まぁ 美味しいうどん屋は そこらじゅうにありますから どこにでも
行けます。
『こがね製麺所 多度津店』
私の好きなスパゲッティ屋さんや 先日行った 海鮮うまいもん屋
『浜海道』などと同じ 港の近くにあります。
Ｍの授業が終わってからだったので もう１時を過ぎていましたから
行列することはありませんでしたが それでも お客さんは 次から
次へと 来店していました。
幹線道路沿いなので サラリーマン風の人が多かったです。
今日もですが 昨日も 暑いくらいの天気だったので 久し振りに
冷たい 『おろしぶっかけ』を。
ネギと天かすは 入れ放題です。
天ぷらは ちくわの磯辺揚げと ごぼうの天ぷら。
冷たくて さっぱりと 美味しかったです。
ここは お出汁も美味しいのよね〜。
Ｍは 普通のぶっかけ（冷）。
天ぷらは ちくわの磯辺揚げと さつま芋。
叔母は 肉うどんと 天ぷらはなんだったか忘れた(^^;)
母は かけうどんと いなり寿司と いわしの天ぷら。
ネギくらい 入れればいいのに(^^;)
昨日の夜 夜行バスで 東京に帰った叔母。
帰る前に 美味しいうどんを食べさせてあげられて良かったです。
これだけ食べて ２千円でお釣りが来るのが 嬉しいところ。(笑)
笑えましたが、どれだけおうどんが食べられているのか
わかります。いつも美味しそうですもん♪
丸亀製麺で初めてぶっかけを食べた時は
ちょっと味が濃い目かなあと思ったのですが、
その後、結構ハマってしまいました（爆）
私はネギと天かす、生姜をたっぷり入れま〜す。
てんぷらはサツマイモ又はかき揚げが定番です♪
要潤さんの 見られましたか？(笑)
うどんだけじゃない！と言いながら うどん県に改名ですからね(笑)
地元の人にとっては うどんは 味噌汁と同じくらい
食卓に馴染んでいると思います。
ぜひ 食べに来てくださいませ♪
ぶっかけの出汁は 大体が 少し 濃い目ですね。
その分「かけ」より量が少ないです。
＞たっぷり
たっぷりが美味しいですよね♪
うちのＹは どれも 抜きです(^^;)